El manual hace referencia a la convicción del sistema de gestión de calidad con el fin de satisfacer las necesidades de los clientes internos y externos.
El objetivo principal de la Tecnológica FITEC es demostrar la capacidad de proporcionar servicio en educación superior de calidad y que a su vez contribuya a la satisfacción de los clientes por medio de las aplicaciones eficaces del sistema de gestión de calidad incluyendo los procesos para aplicar a la mejora continua del sistema y todo el aseguramiento de las conformidades con los requisitos del cliente y con la normatividad aplicable del sistema de gestión de calidad.
El manual de calidad es intermediario como medio para pautar los lineamientos internos bajo los cuales se controla la prestación de los servicios, haciendo referencia a los requerimientos de la norma internacional ISO 9001: 2008.